| xiaoxiao2000 发表于 2021-8-29 23:58 只看TA 11楼 |
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| 家常豆腐个人喜欢加木耳和香菇，豆腐一定要煎得两面黄才好，千万不要将豆腐搞碎了。 |
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| zzz123yyy123 发表于 2021-9-10 21:57 只看TA 14楼 |
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| 楼主做的豆腐看起来是不错，感觉挺好吃的。就是制作过程需要炸，这就显得麻烦了。一是炸比较费劲，而且尺度不好把握再就是炸完东西的油不太好处理。如果有不用炸的做法就好了。 |
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| huangjinlang 发表于 2021-9-12 12:53 只看TA 16楼 |
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| 这道菜叫家常豆腐，其实是没有什么固定的做法的，可以说不同的地域就有不同版本的家常豆腐。可以这么说，有多少个家庭，就可能有多少种做法的家常豆腐，这可以算得上是中国人最大众的一道家常菜了 |
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