城市山边的潮汕味 广州
灌汤虾丸 48元/例
潮汕菜很讲究手工,灌汤虾丸就是其中一例。将新鲜虾肉打成虾胶,内里包以冻好的高汤,务求吃起来弹牙爽口,一咬那汤汁就会爆出来。
鲍鱼石榴球 18元/位
石榴球是一种点心的名称,加入鲍鱼是山庄大厨的创新做法。此外还有切成丁的菇、鲜虾,外皮是蛋白。
白云第一鸽 18元/只
以秘制酱料浸制而成,味道咸鲜,且清香可口。再用些黄豆来铺底,因为吸收了鸽汁而变得异常鲜美。
云海槟城饮食山庄
地址:广园东路白云山索道南门售票处隔壁
营业时间:6:00-23:00
交通停车指南:可乘24、63路车在白云索道总站下车,再步行至售票处旁边的岔路上。山庄有露天、地下两个停车场,可停上百辆车。
不会发图的!sorry啊!